Famille d’équipements
Familles de fours
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Fours
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Fours à convoyeur
Cuisson continue pour les pizzas, le pain, les cookies et les produits de restauration rapide à haut volume.
Fours à soles
Excellente rétention de chaleur pour le pain artisanal et les viennoiseries.
Fours à convection
Circulation homogène de la chaleur pour une cuisson régulière.
Fours à chariot rotatif
Cuisson de grande capacité pour les sites de production importants.
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