top of page

Bien plus qu’une boulangerie

À propos de Yuemen
Équipements de boulangerie

Guangzhou Yuemen Machinery Equipment Co., Ltd. est une entreprise d’équipements professionnels de boulangerie située à Guangzhou, en Chine. Nous fournissons les équipements et coordonnons leur configuration, leur production et leur livraison avec nos partenaires fabricants. Des fours et pétrins aux installations de production boulangère, nous vous aidons à choisir des équipements adaptés à vos produits, à votre capacité de production et à vos exigences d’exploitation.

Representative commercial bakery production hall with stainless equipment

Découvrez l’équipe de Yuemen

Notre activité

Nous fournissons des équipements professionnels de boulangerie pour répondre aux besoins de production actuels. Nos équipements sont utilisés dans les boulangeries, les usines agroalimentaires, les enseignes en réseau et les cuisines centrales, pour aider nos clients à produire efficacement et régulièrement des produits de boulangerie.

Yuemen s’engage à proposer des solutions pratiques, des performances fiables et un accompagnement durable, en travaillant avec ses clients pour améliorer l’efficacité de leur boulangerie.

  • Préparation
    Équipements
  • Pétrissage et mélange
    Équipements
  • Fours
  • Refroidissement
    Systèmes
  • Auxiliaires
    Équipements
  • Sur mesure
    Solutions
Representative engineers reviewing configuration beside a dough mixer

Un processus clair et simple

Du choix des équipements à la livraison finale

  1. Representative bakery manager recording dough batch requirements

    Besoins
    Analyse

    Comprendre vos types de produits, votre volume de production et les contraintes de votre site pour identifier les équipements adaptés.

  2. Representative bakery equipment comparison in a demonstration area

    Équipements
    Sélection

    Recommander des équipements et des configurations de lignes selon vos besoins et vos objectifs de production.

  3. Representative engineers arranging physical bakery line layout models

    Conception de la solution

    Examiner les plans d’implantation, les caractéristiques techniques et les options de configuration de votre processus de production.

  4. Representative technician assembling a commercial dough mixer

    Production

    Coordonner les spécifications, la configuration et les exigences de production confirmées pour les équipements.

  5. Representative technician checking commercial oven controls

    Essais

    Vérifier la configuration, le fonctionnement et les fonctions essentielles avant l’emballage et l’expédition.

  6. Representative bakery equipment secured in export crates

    Livraison

    Coordonner l’emballage, les documents d’expédition et l’assistance selon le plan de livraison convenu.

Des équipements concrets. Des résultats concrets.

Des équipements qui deviennent
un projet prêt à livrer

Yuemen accompagne les projets de boulangerie, des artisans aux sites de production de plus grande taille. Le choix des équipements, l’assistance technique et les conseils pratiques de configuration permettent de transformer vos besoins de production en un plan d’équipement opérationnel.

Notre équipe et nos partenaires fabricants coordonnent la production, l’inspection et la livraison, avec un accompagnement du projet qui se poursuit après l’expédition.

Representative bakery equipment assembly workshop
Representative oven door and gasket inspectionRepresentative protective wrapping around a mixer on an export palletRepresentative reinforced export crate at a dispatch bayRepresentative stainless mixer and deck oven demonstration bench

Un accompagnement professionnel

Des contrôles à chaque étape
Avant l’expédition

La configuration, le fonctionnement et les fonctions essentielles sont vérifiés avant l’emballage et l’expédition. Les exigences d’inspection et d’essai sont confirmées pour les équipements sélectionnés, en tenant compte des performances, de la sécurité et de la fiabilité de fonctionnement.

  1. Representative inspection of a stainless steel component with a caliper

    Contrôle des matières premières

    Examiner les principaux matériaux et composants avant la production.

  2. Representative technician checking a commercial oven assembly

    Contrôle de la qualité d’assemblage

    Vérifier l’assemblage, la structure et les pièces essentielles des équipements.

  3. Representative technician checking commercial oven controls

    Essais fonctionnels

    Vérifier les fonctions par rapport à la configuration confirmée des équipements.

  4. Bread baking on trays inside a commercial oven

    Vérification des performances

    Examiner les réglages de fonctionnement et les exigences d’essai des équipements sélectionnés.

  5. Representative electrical safety check on an unpowered bakery machine

    Contrôle de sécurité

    Examiner les systèmes électriques et les contrôles de sécurité applicables avant l’expédition.

  6. Representative inspection of a dough sheeter before protective wrapping

    Inspection avant expédition

    Confirmer la configuration des équipements et les exigences d’emballage avant la livraison.

Des solutions complètes

Des équipements pour chaque étape de la production boulangère

Nous proposons une gamme d’équipements de boulangerie, de la préparation des matières premières et du pétrissage à la cuisson, au refroidissement et à la manutention, pour vous aider à créer des lignes de production efficaces.

Activité internationale

Accompagner les projets d’équipement de boulangerie au-delà de la Chine

Nous accompagnons nos clients pour la configuration des équipements, l’emballage export, le transport et la documentation. Notre équipe examine les exigences locales et fournit une assistance technique à distance pour faciliter la livraison de votre projet.

  • Exigences électriques et de configuration locales

  • Emballage export

  • Coordination du transport et de la documentation

  • Assistance technique à distance

Representative bakery equipment packed for international delivery

Rencontrez-nous à Guangzhou

Rencontrez-nous à Guangzhou

Nous accueillons les clients qui souhaitent rencontrer notre équipe à Guangzhou. Découvrez nos équipements sur place, échangez avec notre équipe sur votre projet et explorez les possibilités d’accompagnement de votre boulangerie.

Night aerial view of the Guangzhou-Huadu plain and Mount Baiyun
Guangzhou–Huadu plain · Photo: Pulsarwind · CC BY-SA 4.0 · cropped

No. 60, Chaoyang Road,
Huadong Town, Huadu District,
Guangzhou City, Guangdong Province, China.

Pendant votre visite

  • Échange sur votre projet
  • Présentation des équipements
  • Examen de la configuration
  • Conseils sur vos besoins de production
Contacter notre équipe

Solutions complètes de lignes de boulangerie

Planifiez votre ligne de production boulangère

Composez un ensemble d’équipements selon vos produits, votre objectif de production et l’espace disponible. Découvrez comment Yuemen intègre le pétrissage, le travail de la pâte, la cuisson, le refroidissement et la manutention dans une ligne complète, en tenant compte du flux de travail, de l’équilibre des capacités et de l’accompagnement à la mise en œuvre.

Representative bakery production line from dough preparation to baking and handling
bottom of page