Cortadora profesional de pan, YMQ-31
- Capacidad
- 2000–3000 panes/día
- Potencia
- 3N～/0.18KW
- Voltaje
- 380V/220V
- Fuente de alimentación
- Eléctrico
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Equipos profesionales de panadería
Cortadoras profesionales de pan
Las cortadoras de pan cortan panes horneados en rebanadas para porcionado, embalaje y servicio profesional, trabajando con pan terminado y no con masa cruda. Esta etapa de manipulación se realiza después de la cocción y el enfriamiento, preparando el pan para embalaje o servicio cuando está listo para cortarse.
Selección de equipos
Encuentre el modelo adecuado
Revise los modelos coincidentes y abra cada ficha para ver todas las especificaciones.
Mostrando 1 de 1 modelos coincidentes.
- Tarea: Cortar pan
Comparación de modelos
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Flujo de producción
Organice el proceso a su alrededor
Para Pan, panecillos y baguettes
Su equipo de Cortadora de pan realiza Corte en rebanadas.
Proceso habitual en torno a su selección:
- Cocción
- Corte en rebanadas
01 · ANTES
Cocción
Esta etapa viene antes de su selección en este proceso.
Opciones de equipos: son alternativas para esta etapa. Elija el tipo adecuado a su método de producción.
02 · SU SELECCIÓN
Corte en rebanadas
Cortadora de pan
Este equipo realiza la etapa de Corte en rebanadas en el proceso seleccionado.
Equipo auxiliar
Suelen considerarse dentro del mismo proceso productivo. Revise por separado las transiciones de receta, la carga y la instalación.
¿Necesita una instalación productiva completa?
Planifique las etapas de equipos según su gama de productos, espacio y proceso productivo.
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