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商用烘焙设备
商用层炉
层式烤箱在独立的加热腔内烘烤面包、糕点和其他烘焙产品，使用托盘或合适的烘焙表面进行批量装载。它们构成面团准备、成型和必要的醒发之后的烘焙阶段，使准备好的面团能够从烘焙区的准备区直接进入烤箱腔。
设备选型
选择合适的型号
查看符合条件的型号，并进入各产品页了解完整参数。
能源类型
不限所列配置电力燃气
显示 6 个型号，共 8 个符合条件的型号。
- 任务：层炉烘烤
- 任务：层炉烘烤
- 任务：层炉烘烤
- 任务：层炉烘烤
- 任务：层炉烘烤
- 任务：层炉烘烤
显示更多符合条件的型号
型号对比
对比型号
比较符合条件的层炉型号所列参数。
正在对比 3 个型号，共显示 6 个符合条件的型号。
蓝色行表示所列参数不同。短横线表示未列出，不代表没有该配置。
仅显示差异横向滚动可对比全部型号，参数标签与型号表头保持可见。
| 符合条件的型号 详细参数见下方 | E-3D6T 3 层 6 盘电热层炉 查看型号主要差异
| E-3D9T 3 层 9 盘电热层炉 查看型号主要差异
| G-2D4T 2 层 4 盘燃气层炉 查看型号主要差异
|
|---|---|---|---|
| 功能操作 | |||
| 容量 / 产能所列数值不同 | 1200–1500 件/天 | 860 个披萨/天 | 900–1200 件/天 |
| 每层烤盘数所列数值不同 | 每层 2 盘 | 每层 3 盘 | 每层 2 盘 |
| 配置与结构 | |||
| 材质 | 不锈钢 | 不锈钢 | 不锈钢 |
| 配置所列数值不同 | 电力 | 电力 | 燃气 |
| 功率与电气参数 | |||
| 功率所列数值不同 | 19.8KW | 26.5KW | 0.2KW |
| 电压所列数值不同 | 380V | 380V | 220V |
| 能源类型所列数值不同 | 电力 | 电力 | Gas(LNG/LPG） |
| 尺寸与重量 | |||
| 产品尺寸所列数值不同 | 1320*1080*1780 MM | 1700*1205*1780 MM | 1340*900*1355 MM |
| 包装尺寸所列数值不同 | 1370*1130*1930 MM | 1750*1255*2000 MM | 1390*850*1500 MM |
| 净重所列数值不同 | 220 KG | 560 KG | 210 KG |
| 毛重所列数值不同 | 235 KG | 575 KG | 225 KG |
结合实际作业核对所列参数与安装要求。
生产流程
围绕设备衔接生产流程
面包、餐包与法棍可颂与开酥点心蛋糕曲奇与饼干披萨与扁面包冷冻 / 预烘烤产品
您选择的层炉承担烘烤工序。选择生产产品，查看前后衔接工序。
需要完整的生产配置？
根据产品组合、场地与生产流程规划各设备工序。
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