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商用烘焙设备
商用立式和面机
立式和面机将面粉、水和其他面团原料在搅拌碗中混合，用于商业面包和烘焙食品的制作。它们在面团进入分装、成型、醒发和烘焙等工序之前，先进行面团混合，使面团准备工作先于后续加工和烤箱装盘设备进行。
设备选型
选择合适的型号
查看符合条件的型号，并进入各产品页了解完整参数。
显示 5 个型号，共 5 个符合条件的型号。
- 任务：搅拌面团
- 任务：搅拌面团
- 任务：搅拌面团
- 任务：搅拌面团
- 任务：搅拌面团
型号对比
对比型号
比较符合条件的立式和面机型号所列参数。
正在对比 3 个型号，共显示 5 个符合条件的型号。
蓝色行表示所列参数不同。短横线表示未列出，不代表没有该配置。
仅显示差异横向滚动可对比全部型号，参数标签与型号表头保持可见。
| 符合条件的型号 详细参数见下方 | YMH-50 立式和面机，YMH-50 查看型号主要差异
| YMH-25 立式和面机，YMH-25 查看型号主要差异
| YMH-75 立式和面机，YMH-75 查看型号主要差异
|
|---|---|---|---|
| 功能操作 | |||
| 容量 / 产能所列数值不同 | 8–10 次循环/天 | 8–10 次循环/天 | 4-6 次循环/天 |
| 面团重量范围所列数值不同 | 55 KG | 25 KG | 75 KG |
| 配置与结构 | |||
| 材质 | 不锈钢 | 不锈钢 | 不锈钢 |
| 配置 | 电力 | 电力 | 电力 |
| 功率与电气参数 | |||
| 功率所列数值不同 | 3N~/4.5KW | 3N~/3KW | 3N~/9KW |
| 电压 | 380V | 380V | 380V |
| 能源类型 | 电力 | 电力 | 电力 |
| 尺寸与重量 | |||
| 产品尺寸所列数值不同 | 560*1090*1205 MM | 450*980*1090 MM | 590*1350*1320 MM |
| 包装尺寸所列数值不同 | 770*1200*1480 MM | 680*1050*1370 MM | 690*1450*1470 MM |
| 净重所列数值不同 | 400 KG | 320 KG | 660 KG |
| 毛重所列数值不同 | 415 KG | 135 KG | 675 KG |
结合实际作业核对所列参数与安装要求。
生产流程
围绕设备衔接生产流程
面包、餐包与法棍可颂与开酥点心披萨与扁面包
您选择的立式和面机承担搅拌工序。选择生产产品，查看前后衔接工序。
需要完整的生产配置？
根据产品组合、场地与生产流程规划各设备工序。
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