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商用烘焙设备
商用行星式搅拌机
行星式搅拌机使用合适的搅拌附件，混合并搅打面糊、奶油和其他预制混合物的烘焙原料。它们在原料准备阶段运行，在混合物进入浇注、填充或烘焙工序之前进行搅拌。在商业面包房或生产厨房中，搅拌附件和混合物种类决定了搅拌操作的具体内容。
设备选型
选择合适的型号
查看符合条件的型号，并进入各产品页了解完整参数。
显示 6 个型号，共 6 个符合条件的型号。
型号对比
对比型号
比较所列功率、电气要求与设备尺寸。
正在对比 3 个型号，共显示 6 个符合条件的型号。
蓝色行表示所列参数不同。短横线表示未列出，不代表没有该配置。
仅显示差异横向滚动可对比全部型号，参数标签与型号表头保持可见。
| 符合条件的型号 详细参数见下方 | YMJ-60L 60L 行星式搅拌机 查看型号主要差异
| YMJ-60LD 60L 行星式搅拌机，电动升降 查看型号主要差异
| YMJ-80LD 80L 行星式搅拌机 — YMJ-80LD 查看型号主要差异
|
|---|---|---|---|
| 配置与结构 | |||
| 材质 | 不锈钢 | 不锈钢 | 不锈钢 |
| 配置所列数值不同 | 电力 | 电力、电动升降 | 电力 |
| 功率与电气参数 | |||
| 功率所列数值不同 | 2.25KW | 2.25KW | 3.75KW |
| 电压 | 380V | 380V | 380V |
| 能源类型 | 电力 | 电力 | 电力 |
| 尺寸与重量 | |||
| 产品尺寸所列数值不同 | 870*780*1350 MM | 900*1100*1350 MM | 1000*1100*1500 MM |
| 包装尺寸所列数值不同 | 1000*900*1600 MM | 1200*1100*1600 MM | 1200*1100*1600 MM |
| 净重所列数值不同 | 335 KG | 365 KG | 410 KG |
| 毛重所列数值不同 | 380 KG | 410 KG | 445 KG |
在产品页或与 Yuemen 沟通时确认搅拌缸容积及所含附件；转速不代表容量。
生产流程
围绕设备衔接生产流程
蛋糕曲奇与饼干
您选择的行星式搅拌机承担搅拌工序。选择生产产品，查看前后衔接工序。
需要完整的生产配置？
根据产品组合、场地与生产流程规划各设备工序。
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