top of page
Подобрать оборудование

Профессиональное хлебопекарное оборудование

Настольные и напольные тестораскаточные машины

Тестораскаточные машины раскатывают подготовленное тесто в пласты для кондитерского производства и других процессов, требующих контролируемой толщины. Настольные и напольные конструкции обеспечивают работу с тестом перед нарезкой, формованием, внесением начинки или выпечкой. Раскатка является отдельным этапом после первоначального замеса.

330 mm Tabletop Dough Sheeter

Подбор оборудования

Подберите подходящую модель

Изучите подходящие модели и откройте страницы изделий для полных характеристик.

Установка
Любая представленная конфигурацияНа рабочем столеНа полу

Подходящие модели: показано 3 из 3.

  • Задача: Раскатка теста
  • Задача: Раскатка теста
  • Задача: Раскатка теста

Сравнение моделей

Сравнить модели

Сравните приведённые характеристики подходящих моделей: Тестораскаточная машина.

Сравнение 3 из 3 показанных моделей (подходящие).

В синих строках указаны разные значения. Прочерк означает, что значение не указано, а не что характеристика отсутствует.

Показать только различия

Прокручивайте по горизонтали для сравнения всех моделей. Названия параметров и заголовки моделей остаются видимыми.

Приведённые характеристики: 3 подходящие модели — Тестораскаточная машина
Подходящие модели

Подробные характеристики ниже

SP520mm

Напольная тестораскаточная машина 520 mm

Посмотреть модель

Основные различия

Вместимость
100–160 KG теста/день
Мощность
0.75KW

TB450mm

Настольная тестораскаточная машина 450 mm

Посмотреть модель

Основные различия

Вместимость
80–130 KG теста/день
Мощность
0.55KW

S330mm

Настольная тестораскаточная машина 330 mm

Посмотреть модель

Основные различия

Вместимость
40–80 KG теста/день
Мощность
0.4KW
Операция
ВместимостьРазные указанные значения100–160 KG теста/день80–130 KG теста/день40–80 KG теста/день
Конфигурация и конструкция
МатериалНержавеющая стальНержавеющая стальНержавеющая сталь
КонфигурацияРазные указанные значенияЭлектрический, напольныйЭлектрический, настольныйЭлектрический, настольный
Мощность и электроснабжение
МощностьРазные указанные значения0.75KW0.55KW0.4KW
НапряжениеРазные указанные значения380V/220V380V/220V220V
Источник питанияЭлектрическийЭлектрическийЭлектрический
Размеры и масса
Размер изделияРазные указанные значения2440*955*1220 MM2210*810*690 MM1360*600*500 MM
Размер упаковкиРазные указанные значения1050*1000*1380 MM905*720*895 MM520*630*800 MM
Масса неттоРазные указанные значения258 KG130 KG80 KG
Масса бруттоРазные указанные значения288 KG150 KG96 KG

Подтвердите указанные характеристики и требования к установке для своей задачи.

Производственный поток

Выстроить процесс вокруг выбранного оборудования

Для продукции: Круассаны и слоёная выпечка

Оборудование «Тестораскаточная машина» выполняет следующие операции: Раскатка теста.

Типовой процесс вокруг выбранного оборудования:

  1. Охлаждение
  2. Раскатка теста
  3. Расстойка

  1. 01 · ДО

    Охлаждение

    В этом процессе данный этап предшествует выбранному вами оборудованию.

    Вариант оборудования для этого этапа.

  2. 02 · ВАШ ВЫБОР

    Раскатка теста

    Тестораскаточная машина

    Это оборудование выполняет этап «Раскатка теста» в выбранном рабочем процессе.

  3. 03 · ПОСЛЕ

    Расстойка

    В этом процессе данный этап следует после выбранного вами оборудования.

    Варианты оборудования: это альтернативы для данного этапа. Выберите тип, соответствующий вашему способу производства.

Вспомогательное оборудование

Противень

Обеспечивает выпечку на противнях в этом процессе.

Посмотреть оборудование

Стеллаж для противней

Обеспечивает работу с противнями в этом процессе.

Посмотреть оборудование

Обычно рассматриваются в рамках одного производственного процесса. Отдельно оцените переходы между рецептурными этапами, загрузку и установку.

Нужно комплексное оснащение производства?

Планируйте этапы оборудования с учётом ассортимента, площади и производственного процесса.

Спланировать комплексное решение
bottom of page