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Equipos profesionales de panadería

Amasadoras espirales profesionales

Las amasadoras espirales combinan harina, agua, levadura y otros ingredientes y después amasan la mezcla para producir pan y pizza profesionalmente. Suelen utilizarse para amasados repetidos antes de dividir, bolear, fermentar y hornear, proporcionando una etapa específica de amasado en panaderías y cocinas productivas.

Spiral Dough Mixer, YMH-50F

Selección de equipos

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Revise los modelos coincidentes y abra cada ficha para ver todas las especificaciones.

Mostrando 5 de 5 modelos coincidentes.

  • Tarea: Amasar masa
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Comparación de modelos

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Compare las especificaciones indicadas de los modelos coincidentes de Amasadora espiral.

Comparando 3 de 5 modelos coincidentes mostrados, con un orden de modelos estable.

Las filas azules tienen valores indicados diferentes. Un guion significa que el dato no está indicado, no que no exista.

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Especificaciones indicadas para 3 modelos de Amasadora espiral coincidentes
Modelos coincidentes

Especificaciones detalladas a continuación

YMH-125F

Amasadora espiral, YMH-125F

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Diferencias principales

Capacidad
320 L
Potencia
3N~/16.5KW

YMH-50F

Amasadora espiral, YMH-50F

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Diferencias principales

Capacidad
130 L
Potencia
3N~/7.7KW

YMH-75F

Amasadora espiral, YMH-75F

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Diferencias principales

Capacidad
200 L
Potencia
3N~/12.5KW
Operación
CapacidadValores indicados diferentes320 L130 L200 L
Intervalo de peso de masaValores indicados diferentes125 KG50KG75 KG
Configuración y construcción
MaterialAcero inoxidableAcero inoxidableAcero inoxidable
ConfiguraciónEléctricoEléctricoEléctrico
Potencia y electricidad
PotenciaValores indicados diferentes3N~/16.5KW3N~/7.7KW3N~/12.5KW
Voltaje380V380V380V
Fuente de alimentaciónEléctricoEléctricoEléctrico
Dimensiones y peso
Tamaño del productoValores indicados diferentes1715*1370*1395 MM1350*1010*1150 MM1600*1400*1260 MM
Tamaño del embalajeValores indicados diferentes1760*1420*1550 MM1400*1060*1300 MM1650*1450*1400 MM
Peso netoValores indicados diferentes1120 KG620 KG950 KG
Peso brutoValores indicados diferentes1135 KG635 KG975 KG

Confirme las especificaciones indicadas y los requisitos de instalación para su operación.

Flujo de producción

Organice el proceso a su alrededor

¿Qué está produciendo?
Pan, panecillos y baguettesCruasanes y pastelería laminadaPizza y panes planos

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